台南市經營刨冰店的店家有數十幾間

其中就我所知較有名氣的店分享給大家

(1)修安剉冰店(黑砂糖刨冰)

    一早約8點就開始賣了   晚上休息

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配料非常豐富

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他們使用的是日本衛生冰刨冰機!

但該機型已停產

新款的是HC-77A

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綿密可口的豆花和剉冰

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(2)有老歷史字號的莊子土豆仁湯

    下午3.4點才開門

    不要太早去以免撲空

(3)位於小東路344號

    年輕店主經營的竹圍水果冰品

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(4)在安平古堡附近的安平豆花

    每逢假日人潮必大排長龍

(5)善化菜市場裡的剉冰店

    配合早上市場生意營業  下午休息

(6)老四川麻辣鍋有提供餐後免費招待的剉冰  人氣超旺

(7)連周氏蝦捲也賣起綿綿冰、杏仁冰

(8)開元寺古剎對面的北園街 芋豆賞剉冰

(9)路竹中華路大菜市的下坑豆花

    36年老店 好停車

(10)玉井農會直營芒果剉冰店

     規模豪華

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 許多店家改採用衛生冰塊來刨冰

不只是成本降低

最重要的冰的衛生條件問題

店主有意改善讓人客吃得安心~

我自己是超愛吃剉冰

所以推薦幾間給同好們比較

到台南旅遊若想吃刨冰記得算好時間

並選擇使用高級衛生削冰機的店家!


新機型日本製刨冰機HC-77A

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