台南市經營刨冰店的店家有數十幾間
其中就我所知較有名氣的店分享給大家
(1)修安剉冰店(黑砂糖刨冰)
一早約8點就開始賣了 晚上休息
配料非常豐富
他們使用的是日本衛生冰刨冰機!
但該機型已停產
新款的是HC-77A
綿密可口的豆花和剉冰
(2)擁有老歷史字號的莊子土豆仁湯
下午3.4點才開門
不要太早去以免撲空
(3)位於小東路344號
年輕店主經營的竹圍水果冰品
(4)在安平古堡附近的安平豆花
每逢假日人潮必大排長龍
(5)善化菜市場裡的剉冰店
配合早上市場生意營業 下午休息
(6)老四川麻辣鍋有提供餐後免費招待的剉冰 人氣超旺
(7)連周氏蝦捲也賣起綿綿冰、杏仁冰
(8)開元寺古剎對面的北園街 芋豆賞剉冰
(9)路竹中華路大菜市的下坑豆花
36年老店 好停車
(10)玉井農會直營芒果剉冰店
規模豪華
許多店家改採用衛生冰塊來刨冰
不只是成本降低
最重要的冰的衛生條件問題
店主有意改善讓人客吃得安心~
我自己是超愛吃剉冰
所以推薦幾間給同好們比較
到台南旅遊若想吃刨冰記得算好時間
並選擇使用高級衛生削冰機的店家!
新機型日本製刨冰機HC-77A
台灣代理商
星元貿易公司http://www.sing-yuan.com.tw/sitemap.html
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