large_1b02cd2541b3d8e4.jpg

SS-250C是日本製的簡易型小台切蔥花機

 

眾多料理都用得到的蔥花是店家每天處理起來最麻煩的課題,蔥要現切才好吃,如果一次切很多冰起來儲存,口感就會變得乾澀或是蔥整個爛掉... 這個時候就要依賴好的機器代替人工!

切蔥花的工具很多,但真正適合好用的卻需碰運氣,有時花了錢買回來實際用才發現效果不佳~

SS-250C是眾多餐廳店家指定使用的多功能切菜機

官方網站
http://sing-yuan.com.tw/index.php?action=products&top_id=33&sec_cid=64&third_id=&id=156

DSCN5540.JPG

 

點進去後可發現還能切許多不同的蔬菜,只要確定刀盤的厚度,通常切蔥花最多人用的就是0.2cm和0.3cm,機器切出來的蔥粗細一致又快速~用手推不怕輸送帶卡住難清理。如果在台北地區可以拿蔥直接到廠商那邊試切,不怕買回去規格不合造成困擾!

ed51a8cf00cfc3932935d03392aecc80.jpg

 

擁有好的切蔥機,往後切蔥不害怕熏眼,再大量也能有效處理。另外還有一台專業的切蔥機型號是SW-820,厚薄可以調整!

DSCN7364.JPG

 

CHUBU日本中部牌

文章標籤
創作者介紹
創作者 星元貿易有限公司 的頭像
星元貿易有限公司

SING YUAN 餐飲設備

星元貿易有限公司 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()