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這次要來介紹的是可以用來包水餃用的高麗菜切碎機器

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SS-250C是日本製的簡易型小台切蔥花機

 

眾多料理都用得到的蔥花是店家每天處理起來最麻煩的課題,蔥要現切才好吃,如果一次切很多冰起來儲存,口感就會變得乾澀或是蔥整個爛掉... 這個時候就要依賴好的機器代替人工!

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CV-150B是一台多功能切菜機,其中又以切高麗菜最為廣泛,切出來的細碎程度最適合拿來包水餃,粗細可以依個人喜好微調,或許機器本體不如其他機種來的大型,許多人會因此誤以為這是家用機,但好機器不怕質疑、也禁得起考驗

 

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韓國食品機械-高級切蔥絲機

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切蔥絲機的價格及品質好壞懸殊,想要機器好用.故障率低,看刀片能不能完全拆下來洗很重要!

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電動蘿蔔切絲機DX-70 


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御之饌拉麵很有自己一套風格

不論是店內裝潢、仿真餐點模型、還是菜單設計,都可以發現店長的苦心

 

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用洋蔥熬湯或煮咖哩的好朋友

某知名餐廳廚房使用過程
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五星級飯店宴席 切蔥絲機 FM-1004C

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切菜機切芋頭絲

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小型切菜機 CV-150

      購買一台CV-150切菜機.閒閒沒事作共同來包水餃.有得吃,有事做,可聊天,有共同的目標.團體的和諧.花小錢.吃不完各自帶回家去冷凍.這個愛心水餃還可以送人.之前有在別的社團看到人家在包水餃活動.用一台日本的切菜機,輕巧衛生.高麗菜剁細不出水,提供大家做參考.

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日本製高麗菜切絲機..切菜機
沙拉吧級鐵板燒最佳利器


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高麗菜切碎機第一首選
史上包水餃最佳利器<家庭主婦最愛>

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