CV-150B是一台多功能切菜機，其中又以切高麗菜最為廣泛，切出來的細碎程度最適合拿來包水餃，粗細可以依個人喜好微調，或許機器本體不如其他機種來的大型，許多人會因此誤以為這是家用機，但好機器不怕質疑、也禁得起考驗!
如果純粹用手切，訂單量大時根本趕不出來，就算生意再好也沒用，客人常常叫不到水餃就去別間店買了，因此，有機器幫忙省去煩人的步驟，真的有效率很多，空出來的時間可以包更多顆餃子。除了高麗菜之外，洋蔥、大蒜切細都沒問題，這台機器不是打醬汁或果泥的，功能不一樣~
日本的設計，小小一台好清洗、收納，用完不占空間，非其他大陸製笨重、鎖螺絲的組裝機。
使用方法很簡單，只要將蔬菜切塊丟進去即可，但很多人會問說可不可以把肉丟進去，當作絞肉機用?!
鄉親啊~它是切菜機，所以只能切菜類。另外清洗時注意主機不可沖水，其餘拆解下來的零件拿去清洗沒關係! 常保乾淨可以用得更持久喔
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