在法國,很多有機農場已經建立了自己的實驗室進行切割加工和包裝,漢克曼生產的真空包裝機非常適合此方面用途。

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為什麼呢?

1. 趨勢
   
越來越多的消費者尋找原汁原味、鮮美的有機食物,隨著食品工業和通路蓬勃發展,為了控制預算、不讓盤商賺走差價,農民們轉而主打"本地"牌,提倡新鮮供應,並尋找產品的分銷渠道:在地市場和網路商店

 

2. 增值

   該行業的現代化包括掌握生產週期、加工、展示、推廣和銷售。附加價值和增強產品形象的良性循環,有效幫助有機行業的持續發展。

 

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快速及品質穩定的包裝加工需求下,Henkelman真空包裝機是各農場的理想品牌,因為機型齊全,應用範圍廣大!

圖片中為落地式封條長度52cm的中階款,可一次包裝三包大根肋排。所有的機器都不需要使用專用袋,意思就是不會硬性規定要用某種廠牌的袋子,自由度高,不管是經過印刷自家LOGO的,還是塑料廠批發來的,只要是真空包裝袋都能使用! 

Henkelman提供各種強大的機型,可靠、易於清潔、有效率。

 

從事專業鴨禽繁殖,鵝、火雞、閹雞也利用漢克曼真空包裝機進行如鵝肝、Duck magret、肉醬的發展,比起以往用保鮮膜封起來販售,真空包裝的展示有魅力多了~

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另有桌上型機種,在餐廳及飯店間非常流行,搭配低溫烹調機製作舒肥料理,更是不可或缺的設備之一!

台灣總代理  星元貿易有限公司

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