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其實剉冰機的價位從5千到4萬,究竟差異性在哪裡呢?
購買前應如何挑選?
很多人買刨冰機的參考重點就是跟隨名店,知名店家用哪一款就學著買那台剉冰機,想說如此一來生意能像他們一樣興隆...不過大家都明白,做生意不是這麼簡單,而機器也只是經營成功的其中一個要素。但是我們可以藉由這些排隊名店知道,當初他們在採購這些餐飲設備必定是做過詳盡的調查與篩選,再藉由團隊去訪查價格、透過相關管道購入,將整體營運的出包率降到最低。
有的店主會購買品質優良的高檔機器維持品質,有些則以低價購買便宜機種,只要發生故障就直接汰換,因此,挑選刨冰機前必須瞭解自己的預算範圍以及整體風格,高檔機必定價高.有設計感,反之亦同。
外行人常分不出在實際使用上究竟有何不同,所謂路遙知馬力~就像一台房車,賓士及本田都有人在開,都一樣能在路上行駛,而跑長途的耗油量、車身結構、安全係數則交給買家自行抉擇了!
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